12月20日,中国认证认可协会食品安全管理师评价专业委员会会议暨食品安全管理师评价项目推进会在京顺利召开。会议全面总结了专委会在2023年度食品安全管理师项目方面的工作开展情况,并对由专委会起草并经人社部立项的《食品安全管理师职业系列教材》内容进行了研讨。协会常务副会长兼秘书长黄继先,北京市市场监管局二级巡视员贾天忠,食品安全管理师评价专业委员会常务副主任陈吉成出席会议并讲话,相关认证机构、企业代表与会。
黄继先表示,中国认证认可协会食品安全管理师评价专业委员会自2022年9月份成立以来,深入贯彻落实中共中央国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》文件精神,积极落实国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,充分响应国家食品安全管理师新职业发展的工作部署,根据人社部的工作要求,推进食品安全管理师职业技能标准制定、配套教材的编制、以及题库建设等各项技术研发工作,为协会下一步开展食品安全管理师评价工作打下了坚实的基础,希望专委会集各相关方专家智慧和力量继续发挥在该职业领域的引领作用,在为国家培育食品安全管理高技能人才做好顶层设计的同时,实时加快各项工作的落地实施,尽快满足国家食品安全管理人才的供给需求。
贾天忠对于国家职业标准教材编写及后续评价工作开展提出了指导意见。
陈吉成对专委会2023年所做的各项工作及进展情况做了简要汇报。他表示,目前食品安全管理师国家职业技能标准已通过终审审定并已经进入人社部国家职业标准发布的统筹工作安排中,专委会在教材编写、题库制定均严格按照国家职业标准中的知识和等级要求,联合中国农业大学、食品科研机构以及食品企业共同参与相关研发工作,保障教材内容科学、严谨。同时,此次会议特别邀请中国农业大学何计国教授对标准配套的4本统编教材编制情况和教材大纲进行了介绍,并就已经完成编制的统编教材《食品安全管理师基础知识》以及配套标准教材落地实施的《食品安全管理师评价规范》草案稿与专家们进行了深入研讨,各方专家代表对教材编制、评价规范提出了建设性工作意见和建议。
下一步,专委会作为食品安全管理师国家职业技能标准参编单位以及配套教材起草单位,将在规范食品安全管理师职业技能培训工作中发挥作用,针对职业技能标准配套教材开发系列培训课程,培养食品安全领域的优秀人才,助推中国食品行业食品安全管理水平再上新台阶。