CCAA与Intertek联合推出的“食品安全总监”培训班在北京圆满举办

为帮助企业落实食品安全主体责任，明确食品安全总监岗位职责，提升食品安全管理水平，9月4日至5日，协会与上海天祥质量技术服务有限公司(Intertek)联合推出的“食品安全总监”培训班在北京举办。来自全国多家知名集团酒店，如香格里拉、凯悦、万达、海湾、国测会展中心、宜家餐饮、小吊梨汤及快手等互联网行业的餐饮企业的30余名食品安全管理人员参训。

CCAA副秘书长董德山和Intertek天祥集团食品事业部(中国)北区总经理杨成彬共同出席开班仪式。

两天时间内，培训讲师对餐饮业法律法规、风险控制、规范技能提升等内容为学员进行全面讲解，进一步提升餐饮企业人员食品安全管理水平。