中国认证认可协会(CCAA)近日在京举办食品安全管理体系认证培训教师继续教育及审核员转换培训班。中国认证认可协会副秘书长姚雷出席了培训班第三期开班仪式并讲话。该培训班是中国认证认可协会《2012年度认证培训教师继续教育实施方案》“系统提升课程”的重要组成部分。
姚雷在开班讲话中指出,三年来,按照国家认监委开展继续教育工作的一系列要求,中国认证认可协会初步构建了覆盖审核员、认证培训教师等从业人员,以面授、网络学习、认证机构自主开发等多种形式课程培训为主体的继续教育体系,为提升从业人员的业务素质和道德素质发挥了重要作用。他表示,将通过进一步探索实施多样化的课程培训形式完善继续教育体系,加快实施知识更新工程。
据了解,培训班分三期,将从2012年7月23日持续到28日,内容包括由业内专家讲授《GB/T27341-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系实施规则》、《GB/T27341-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求》等4门课程、组织学员分组研讨及完成笔试等。共有300余名从业人员参加此次培训。